Описание

Рецепт приготовления Картофельная запеканочка "Румянец"; Как всегда на выходном я изобретала, что приготовить. Сначала хотелось картофельные зразы, но мяса не оказалось дома. Пришлось фантазировать с рыбными консервами...

Ингредиенты

  • Картофель (средний) 6 шт
  • Лук репчатый (начинка) 2
  • Консервы рыбные 250 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Укроп 1 пуч.
  • Соль
  • Сыр твердый (для посыпки)
  • Специи

Инструкция

готовим вместе, Картофельная запеканочка Отвариваем картофель, подсаливаем. Пока картофель варится, мелко режем 2 луковицы.

очень вкусный репт, Картофельная запеканочка Когда лук станет золотистого цвета, добавляем мелко рубленый укроп

очень вкусный репт, Картофельная запеканочка Для начинки: разминаем вилкой рыбные консервы, перчим, немного подсаливаем

вкусно и просто, Картофельная запеканочка Добавляем обжареный лук с укропом

блюдо фото, Картофельная запеканочка Когда картофель отварится и немного остынет, взбиваем 2 яйца со специями, добавляем к картофелю и делаем пюре.

рецепт блюда, Картофельная запеканочка В блюдо, смазанное растительным маслом, выложить половину пюре, потом слой начинки и накрыть оставшимся пюре. Сверху натереть немного сыра.

здоровое питание, Картофельная запеканочка Поставить в разогретую духовку 180 градусов, приблизительно на 45 минут.

Вот такая вот вкуснятина получилась, особенно хрустящая корочка с сыром съелась в первую очередь!

Не судите строго, это мой первый рецепт на этом сайте самый вкусный,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут