Описание

Рецепт приготовления Картофельное пюре с печеной курицей; Легко, быстро и не требует большого количества продуктов. Самое оно для ужина - всем понравится!

Ингредиенты

  • Курица 3 шт
  • Картофель (средний) 8 шт
  • Соль
  • Масло подсолнечное
  • Чеснок
  • Молоко (для пюре) 150 мл
  • Масло сливочное 50 шт
  • Зелень (любая)
  • Перец черный (молотый)

Инструкция

праздничный стол, Картофельное пюре с печеной курицей Сначала чистим, режем и варим картошку в подсоленной воде, пока она не станет мягкой

готовим быстро, Картофельное пюре с печеной курицей 1)Курицу размораживаем, режем с расчетом - 2 кусочка на порцию (небольшие кусочки легче и быстрее пропекаются). Я просто отделила голень от бедра.

2)Солим кусочек со всех сторон и рукой растираем соль равномерно, сверху перчим.

3)Берем противень, смазываем его подсолнечным маслом (совсем немного) и ПЛОТНО друг к другу укладываем кусочки курицы. Разогреваем духовку, ставим курицу. Печем при температуре 250-280* около 40-50 минут (корочка должна стать хорошо поджаренной, но мясо - мягким и сочным).

4)Когда Будет готово - на 4 дольки режем каждый зубчик чеснока (главное - большие кусочки, в общем) и укладываем их поверх кусочков курочки.

5)Выключаем духовку, а курицу оставляем внутри минут на 5-10.

рецепт блюда, Картофельное пюре с печеной курицей 1)Готовим пюре:

-ГРЕЕМ молоко до кипения

-мнем картошку в пюре, добавив сливочное масло и горячее молоко

(можно добавить в пюре зелень)

2)Зелень и овощи можно использовать как украшение, можно приготовить салат.

3)Все ингредиенты совместить и звать всех к столу!

Всем приятного аппетита! =)

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут