Описание

Рецепт приготовления Картофельное рагу с кабачками; Блюдо из подручных продуктов, когда неохота идти в магазин... Вечером захотелось картошечки, недолго думая, решила ее потушить))).

Ингредиенты

  • Картофель (крупный) 5 шт
  • Капуста белокочанная (качана) 1/3
  • Кабачок (крупный) 1 шт
  • Лук репчатый 2 шт
  • Морковь (крупная) 1 шт
  • Чеснок 2 дол.
  • Перец красный жгучий 1 шт
  • Лавровый лист (листа) 2
  • Перец черный (по вкусу)
  • Масло растительное 3 ст. л.

Инструкция

рецепт дня, Картофельное рагу с кабачками Шинкуем капусту, кидаем в сотейник и наливаем воды где-то 1-1,5 см. Тушим мин.10.

очень вкусный репт, Картофельное рагу с кабачками Режет картофель кубиками и кидаем к капусте, добавляем подсолнечного масла 3 ст.ложки; тушим мин 10.

вкусный рецепт, Картофельное рагу с кабачками Режем лук, трем на терке морковь(можно порезать соломкой) , добавляем к овощам. Режем острый перец мелко (у меня была заготовка горького перца-я добавила из баночки 1,5 ст.ложки).

здоровое питание, Картофельное рагу с кабачками Затем начинаем сразу резать кубиками кабачок и кидаем к овощам, добавляем лавровый лист, черный перец по вкусу, чесночок давим и туда же))). Тушим до готовности.

вкусно фото, Картофельное рагу с кабачками Во и тогово!!!

; -) ; -) ; -)

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут