Описание

Рецепт приготовления Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи; Простой и вкусный запечённый рулет из овощей с грибами для питания в пост и не только. Очень вкусен со свежими или маринованными овощами или салатами. Идеально сочетается с лечо.

Ингредиенты

  • Картофель 300 г
  • Кабачок 300 г
  • Мука 120 г
  • Грибы (сушёные,предварительно замочить на 5 минут) 30 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Соевый соус (ТМ"Kikkoman") 2 ст. л.
  • Брокколи (замороженная) 100 г
  • Масло растительное (5 стл.-для рулета,3 ст.л-для жарки грибов,1ст.л-для смазывания) 9 ст. л.
  • Соль (по вкусу)

Инструкция

способ приготовления, Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Кабачок и картофель очищаем, трём на крупной тёрке, добавляем раст. масло, муку, соль по вкусу. Перемешиваем.

здоровое питание, Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Включаем духовку на 180 градусов. Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем бумагу раст. маслом. Выкладываем на неё полученную массу толщиной 5 мм. Выпекаем 35-40 минут

праздничный стол, Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Предварительно замоченные и промытые грибы обжариваем до готовности с луком. Добавляем соевый соус ТМ"Kikkoman", перемешиваем, обжариваем ещё 1 минуту и отставляем начинку в сторону

очень вкусно, Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Брокколи ставим в микроволновку на 2 минуты (для разморозки)

в домашних условиях, Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Достаём нашу заготовку из духовки.

рецепт пошагово, Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Сверху кладём грибы с луком, отступив немного от края и не докладывая до конца.

Укладываем на грибы брокколи в ряд.

здоровое питание, Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Сворачиваем при помощи бумаги плотно рулет

рецепт, Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Оставляем на бумаге. Включаем верхний нагрев или гриль на 200 градусов. Ставим полученный рулет на 3-5 минут для зарумянивания

пошаговый рецепт, Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Достаём и нарезаем на порции.

рецепт,

готовим быстро,

вкусное домашних условиях,

вкусное домашних условиях,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут