Описание

Рецепт приготовления Картофельно-медовые постные печеньки; Для тех, кто постится, даже в самые строгие дни поста - сухоедение, можно употреблять эти печенюшки.

Ингредиенты

  • Картофель (средних) 6 шт
  • Мед 1,5 ст. л.
  • Сахар коричневый 0,5 стак.
  • Корица 0,5 ч. л.
  • Сода 1/3 ч. л.
  • Крахмал картофельный 2 ст. л.
  • Мука пшеничная 5 ст. л.

Инструкция

Картофель отварить или запечь, очистить и размять, добавить мед, сахар и корицу, соду и крахмал, все перемешать. Муку добавлять постепенно, смотря, чтобы тесто не было оч. крутым.

Выкладываем ложкой на противень и ставим в разогретую духовку до 180 минут на 15-20, до золотистого цвета.

Приятного поста!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут