Описание

Рецепт приготовления Картофельно-мясная запеканка; Да, запеканок полно. Но можете попробовать и мою.

Ингредиенты

  • Фарш мясной (говядина+свинина) 350 г
  • Картофель 10 шт
  • Сыр твердый 200 г
  • Молоко 300 мл
  • Специи

Инструкция

Фарш(говядина+свинина) обжариваем. Картофель чистим и натираем на терке-на тонкие колечки. Кладем в форму для выпекания половину картошки, сверху распределяем фарш, солим, перчим, посыпаем специями, сверху оставшийся картофель. Заливаем молоком. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку. Минут через 30 посыпаем сыром( натертым на терке). И через 20 -25 мин. достаем. Аромат - непередаваемый. Хрустящая сырная корочка... Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут