Описание

Рецепт приготовления Картофельно-мясные котлетки с оливками; Оригинальные котлетки с начинкой

Ингредиенты

  • Говядина (мякоть) 300 г
  • Картофель (крупный) 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 2 горст.
  • Оливки зеленые
  • Масло растительное
  • Специи (соль, перец)

Инструкция

простой рецепт, Картофельно-мясные котлетки с оливками Мясо пропустить через мясорубку.

блюдо фото, Картофельно-мясные котлетки с оливками Картофель натереть на крупной терке.

простой рецепт, Картофельно-мясные котлетки с оливками Лук мелко нашинковать.

рецепт блюда, Картофельно-мясные котлетки с оливками В миске смешать измельченное мясо, картофель, лук, яйцо, панировочные сухари, посолить, поперчить.

пошаговый рецепт, Картофельно-мясные котлетки с оливками Из полученного фарша сформировать лепешки. В центр каждой положить оливку и сделать небольшие котлетки размером с грецкий орех.

пошаговый рецепт, Картофельно-мясные котлетки с оливками Обжаривать котлетки на разогретой сковородке до золотистого цвета.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут