Описание

Рецепт приготовления Картофельные биточки "Ассорти"; Эти биточки, один из вариантов драников, но только с добавками из сыра и зелени. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты

  • Картофель (средний) 11 шт
  • Мука 6-7 ст. л.
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (замороженная) 1 ст. л.
  • Сыр твердый 50 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Перец черный (по вкусу)

Инструкция

самый вкусный, Картофельные биточки Картофель прокрутить на мясорубке, выложить в марлю, отжать.

блюдо рецепт, Картофельные биточки Добавить яйца, соль, перец, муку, выдавленный чеснок, тщательно перемешать. Разделить на 2 части. В одну добавить зелень, в другую тёртый сыр. Таким путём можно импровизировать и смешивать с различными добавками.

рецепт пошагово, Картофельные биточки Я в одну часть добавила зелень, в другую - сыр.

праздничный стол, Картофельные биточки Жарить на разогретой сковороде до золотистости, выкладывая фарш ложкой.

в домашних условиях, Картофельные биточки Получилось вкусно и сытно!

готовим вместе, Картофельные биточки Перед подачей на стол, полить сметанкой или поджаренным салом с луком(вернее шкварками с луком). Вкуснотааа!

Меня мои заругали, что мало биточков получилось, сказали, что надо раза в два больше делать!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут