Описание

Рецепт приготовления Картофельные блинцы с мясом; Блинчики из картофельного теста с мясной начинкой. Рецепт взят из журнала "Люблю готовить!"

Ингредиенты

  • Картофель 8 шт
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Мука 3 ст. л.
  • Зелень (у меня укроп) 1 пуч.
  • Лук репчатый 1 шт
  • Фарш мясной (у меня 90% говядина, 10% свинина) 0,5 кг

Инструкция

вкусно фото, Картофельные блинцы с мясом Фарш обжарить с мелко нарезанным луком

рецепт, Картофельные блинцы с мясом Приготовить картофельное тесто. Для этого картофель натереть на мелкой терке, добавить яйца, муку, рубленую зелень, посолить. Дать немного постоять, чтобы появилась жидкость. Добавить воду так, чтобы получилось тесто.

пошаговый рецепт, Картофельные блинцы с мясом Из приготовленного теста выпекать блины, как обычно, на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла. Выпекать блинчики нужно с двух сторон.

самый вкусный, Картофельные блинцы с мясом На середину готового блинчика выложить мясной фарш, свернуть трубочкой.

рецепт дня, Картофельные блинцы с мясом Блинную трубочку украсить зеленью, подавать со сметаной.

Приятного аппетита! пошаговый рецепт,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут