Описание

Рецепт приготовления Картофельные блины; Сегодня у меня выходной и дома нет никого, что случается очень редко. Поэтому я с чистой совестью залезла в инет, нашла пару рецептов и рванула на кухню. Сначала я сделала эти блины, и мне они понравились. Представляю их на ваш суд.

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Кефир 1 стак.
  • Мука 3 ст. л.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
  • Соль
  • Масло растительное (2 л. - в тесто,1 л. - на смазывание.) 3 ст. л.

Инструкция

рецепт дня, Картофельные блины Наши ингредиенты.

готовим вместе, Картофельные блины Картофель натереть на самой мелкой терке - в кашицу. Я допустила ошибку при натирание и натерла картофель чуть крупнее.

Отжать сок, добавить яйцо, кефир, муку, масло и гашенную соду. Посолить и перемешать.

быстро и вкусно, Картофельные блины Вот тесто, которое у меня получилось, и это неправильно.

рецепт, Картофельные блины Поэтому пришлось пропюрировать блендером. Вот какое должно быть, как однородная густая сметана.

рецепт блюда, Картофельные блины Теперь разогреть сковороду, смазать маслом. Нашу массу кладем на сковороду и ложкой очень тонко размазываем его. Чем тоньше вы размажете, тем блины будут вкуснее. И очень хорошо зажариваете с 1 стороны, переворачиваете и также с другой стороны.

вкусное домашних условиях, Картофельные блины Вот они какие получились. Вкусные с небольшим запахом жареной картошки. Со сметаной и сладким чаем утром самое то. Ну это на мой вкус.

быстро и вкусно, Картофельные блины ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

способ приготовления,

самый вкусный,

самый вкусный,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут