Описание
Рецепт приготовления Картофельные чипсы с сырным соусом; Сочетание картофеля и сыра великолепно. Если порезать картошечку тоненько и добавить специи, получится очень вкусное блюдо!!!
Ингредиенты
- Картофель 100 г
- Соль
- Масло растительное ((Ideal смесь подсолнечного и оливкового))
- Специи
- Сыр твердый 50 г
- Сметана 50 г
Инструкция
Картофель помыть и почистить. Порезать на куски и положить на тарелку смазанную растительным маслом.
Посыпать солью и специями по вкусу.
Полить растительным маслом. Поставить в микроволновку на 5 минут, ориентируясь на свою микро.
Теперь сделаем соус. Расплавим сыр на водяной бане или в микроволновке. Добавим сметану (лучше чтобы сметана была комнатной температуры, если добавлять холодную сыр плохо растворяется). Если сыр стал комком ставим в микро нашу смесь на 10 сек. Перемешиваем, при необходимости греем ещё. Добавляем специи и соль.
Выкладываем на тарелку чипсы (при желании можно их обмакнуть в салфетки чтобы избавиться от лишнего масла).
Вкуснейшие чипсы.
Добавим соус.
Очень вкусно!!! Угощайтесь!!!
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )