Описание
Рецепт приготовления Картофельные гнезда; Очень быстрый и вкусный рецепт из минимума ингредиентов, которые есть в каждом доме.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Курица 100 г
- Кетчуп 8 ч. л.
- Сыр мягкий 50 г
- Укроп 1 пуч.
- Петрушка 1 пуч.
Инструкция
Картофель небольшого размера вымыть, очистить от кожуры.
Разрезать каждую картофелину пополам, вырезать серединку. Дно каждой картофелины намазать кетчупом. Я использовала острый.
Заранее отваренную курицу порезать на мелкие кусочки и начинить ими наши половинки.
Вырезанную серединку потереть на мелкой терке и полученной массой накрыть половинки.
В кастрюлю для микроволновки добавить на дно воды и соль. Уложить наши половинки. Отправить в микроволновку на 6 минут.
Тем временем потереть на терке сыр, порезать зелень. По истечению 6 минут, посылаем половинки сыром и зеленью. И отправляем в микроволновку еще на 1,5 минуты.
Обед/ужин готов.
Приятного аппетита!
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )