Описание

Рецепт приготовления Картофельные грибы; Обычный картофель по-селянски в таком варианте выглядит совершенно по-новому. Это блюдо станет украшением праздничного стола, порадовав как взрослых, так и маленьких гостей.

Ингредиенты

  • Картофель (среднего размера) 2 кг
  • Масло подсолнечное 8 ст. л.
  • Перец черный (молотый)
  • Паприка сладкая 0.5 ч. л.
  • Куркума 0.5 ч. л.
  • Майоран 1 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (укроп, зеленый лук - на ваш вкус) 1 пуч.

Инструкция

готовим вместе, Картофельные грибы Необходимые ингредиенты

рецепт, Картофельные грибы Приступаем к метаморфозам: срезаем немного одну сторону картошки (это будет низ), подрезаем границы будущей шапочки и очищаем кожуру с будущей ножки нашего гриба, формируем гриб.

готовим вместе, Картофельные грибы После нескольких подпорченных картофелин получаем лукошко "грибов" и миску обрезков (их вполне можно в дальнейшем использовать)

здоровое питание, Картофельные грибы Добавляем к грибам специи, перемешиваем, добавляем масло. Это очень удобно делать в полиэтиленовом кульке.

способ приготовления, Картофельные грибы Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем грибы шапочками вниз, несколько раз прокалываем каждый гриб вилкой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут (ориетнируйтесь по своей духовке).

готовим вместе, Картофельные грибы Горячий картофель выкладываем на бумажное полотенце (чтобы впитался лишний жир) и сразу посыпаем мелко нарубленной зеленью.

здоровое питание, Картофельные грибы Приятного аппетита!

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут