Описание

Рецепт приготовления Картофельные клецки с овощами; Вкусные клецки, вкусные овощи, а вместе - прекрасное постное блюдо!!! На конкурс "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты

  • Картофельное пюре (без молока и масла) 300 г
  • Мука (для формовки клецок)
  • Крахмал картофельный (для формовки клецок)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец душистый (по вкусу)
  • Овощи (ассорти замороженные) 400 г
  • Масло растительное
  • Чеснок 3 зуб.
  • Зелень 30 г

Инструкция

способ приготовления, Картофельные клецки с овощами Варим картофель и делаем пюре, используя картофельный отвар. Не добавляем ни масло, ни молоко. Солим и перчим по вкусу. Добавляем в пюре крахмал.

готовим быстро, Картофельные клецки с овощами Формируем продолговатые клецки и обваливаем их в муке.

быстро и вкусно, Картофельные клецки с овощами Делаем обратной стороной ножа бороздки. Так клецки выглядят такими симпатичными зернышками.

вкусное домашних условиях, Картофельные клецки с овощами Обжариваем замороженные овощи на растительном масле

в домашних условиях, Картофельные клецки с овощами И выкладываем их на середину тарелки.

рецепт дня, Картофельные клецки с овощами В подсоленную кипящую воду помещаем наши клецки и варим до всплывания их на поверхность. Сваренные клецки выкладываем на овощи.

рецепт блюда, Картофельные клецки с овощами Берем домашнее подсолнечное масло, и в него выдавливаем чеснок и резанную зелень.

вкусно и просто, Картофельные клецки с овощами Этой смесью поливаем наши клецки.

быстро и вкусно, Картофельные клецки с овощами Вот и все! Наше вкусненькое блюдо готово!

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут