Описание

Рецепт приготовления Картофельные котлеты; Можно использовать как в качестве гарнира, так и в качестве отдельного блюда.

Ингредиенты

  • Картофель
  • Яйцо
  • Сухари панировочные
  • Масло растительное (для жарки)

Инструкция

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на крупной терке (прокрутить через мясорубку), добавить яйца, соль по вкусу, сформовать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить до золотистой корочки. Можно по вкусу добавить специи.

Подавать можно, полив сметаной и украсив зеленью.

Приятного аппетита! в домашних условиях,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут