Описание

Рецепт приготовления Картофельные котлеты с копченой сельдью; Может кому-то покажется странным такой способ приготовления. Мне тоже было интересно, как это будет на вкус. Но, поскольку я привыкла проводить эксперименты, то в очередной раз рискнула и не прогадала. Сын попросил добавки и спросил: почему раньше так не делала. Рецепт из книжки "Обед на каждый день"

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 2-3 ст. л.
  • Сыр твердый 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Сельдь (копченая, примерно) 350 г
  • Картофель (примерно) 1 кг
  • Лук зеленый
  • Майонез
  • Горчица

Инструкция

готовим вкусно, Картофельные котлеты с копченой сельдью Картофель почистить и отварить, сделать пюре

здоровое питание, Картофельные котлеты с копченой сельдью Сельдь почистить, удалить косточки, хребет.

Нарезать мелкими кубиками.

готовим быстро, Картофельные котлеты с копченой сельдью Смешать пюре, сельдь, яйцо, муку и тертый сыр.

Добавить соль и перец по вкусу

блюдо рецепт, Картофельные котлеты с копченой сельдью Мокрыми руками сформовать котлетки и жарить с обеих сторон на растительном масле

блюдо фото, Картофельные котлеты с копченой сельдью Зеленый лук измельчить, добавить майонез и горчицу (3:1), перемешать.

Подавать котлетки с соусом.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут