Описание
Рецепт приготовления Картофельные крокеты под бальзамическим уксусом; Вкуснейшие крокеты в хрустящей панировке под небольшим количеством бальзамического уксусу. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное ((Ideal)) 3 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Сухари панировочные 2 ст. л.
- Соль
Инструкция
Сварить картофель.
Растолочь его в пюре.
Добавить яйцо. Перемешать.
Второе яйцо взбиваем в маленькой мисочке. Тарелку положить муку.
На огонь ставим сковородку с растительным маслом разогревать.
Из пюре формируем колобок, обваливаем в муке, обмачиваем в яйце и в панировочных сухарях, обжариваем с всех сторон. Кладём на тарелку, поливаем уксусом, наслаждаемся.
Ну очень вкусно!!!
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )