Описание

Рецепт приготовления Картофельные лепешки с грибным соусом; Большая картофельная лепешка с добавлением бекона и нежный сливочно-сырный грибной соус. Вкусный и красивый, легкий ужин! Приготовить очень просто!

Ингредиенты

  • Картофель (лепешки) 350 г
  • Лук репчатый (лепешки)
  • Бекон (нарезка, лепешки) 4 шт
  • Мука (лепешки) 2 стак.
  • Яйцо (лепешки) 1 шт
  • Масло растительное (лепешки)
  • Соль (лепешки, соус)
  • Перец черный (лепешки, соус)
  • Шампиньоны (соус) 170 г
  • Сыр сливочный (соус)
  • Чеснок (соус)
  • Молоко (соус) 4 стак.
  • Масло сливочное (соус)

Инструкция

вкусно фото, Картофельные лепешки с грибным соусом Продукты

рецепт дня, Картофельные лепешки с грибным соусом 6 минут жарим в разогретом масле мелко нарезанные лук и бекон, пока лук не станет мягким и не начнёт менять цвет. Дать остыть.

здоровое питание, Картофельные лепешки с грибным соусом Пока готовится зажарка, очищенный картофель потрём на крупной тёрке. Кладём тёртый картофель в друшлаг.

самый вкусный, Картофельные лепешки с грибным соусом На картофель в друшлаге кладём тарелку и давим посильнее, чтобы отжать сок.

быстро и вкусно, Картофельные лепешки с грибным соусом Отжатый картофель перекладываем в глубокую посуду, добавляем лук с беконом, муку, слегка взбитое (с помощью вилки) яйцо, соль и перец. Тщательно перемешиваем и оставляем.

быстро и вкусно, Картофельные лепешки с грибным соусом Грибы режем пластинками и обжариваем на масле приблизительно 4 минуты до мягкости.

пошаговый рецепт, Картофельные лепешки с грибным соусом В плавленный сыр добавляем пропущенный через пресс чеснок. У меня был такой сыр, как на фото. Нежный сливочно-сырный крем с травами.

готовим вместе, Картофельные лепешки с грибным соусом Добавляем сыр с чесноком в сковороду к грибам, солим и слегка перемешиваем до образования соуса. Держать в тепле или подогреть перед подачей в микроволновке.

рецепт дня, Картофельные лепешки с грибным соусом На разогретую с маслом сковороду выкладываем половину картофельного теста и разравниваем, чтобы получилась большая круглая лепёшка. То же самое проделываем с оставшимся тестом на другой сковороде.

рецепт пошагово, Картофельные лепешки с грибным соусом Жарим с одной стороны до зарумянивания. Переворачиваем на другую сторону и прогреваем на медленном огне под крышкой до готовности (приблизительно 10 минут).

быстро и вкусно, Картофельные лепешки с грибным соусом Подаём, полив тёплым соусом. Приятного аппетита! :)

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут