Описание

Рецепт приготовления Картофельные лодочки, фаршированные сырами "Эмменталь" и "Пармезан", сливками и зеленым луком; Замечательный гарнир из картофеля и нежных сыров будет замечательным дополнением к вашему столу

Ингредиенты

  • Картофель 8 шт
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Соль (крупная) 0.5 упак.
  • Сыр твердый (натертый мелко; пармезан - 100 г, эмменталь - 100 г) 200 г
  • Сливки 4 ст. л.
  • Яйцо 2 шт
  • Лук зеленый 4 шт

Инструкция

быстро и вкусно, Картофельные лодочки, фаршированные сырами Берем 8 целых больших картошек, хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем.

На противень насыпаем крупную соль так, чтобы она покрыла весь противень.

Картошку обмазываем оливковым маслом и выкладываем на соль, запекаем в духовке при 180 град. 1 ч.20 мин.

Все ингредиенты для начинки перемешать до однородной массы.

Когда картошка готова, обтереть ее от лишней соли. Аккуратно ножом срезать с обеих сторон бока картошки так, чтобы удобно было ее поставить.

вкусный рецепт, Картофельные лодочки, фаршированные сырами чайной ложкой "выгрести" сердцевину, оставляя немного картошки по бокам и 1 см снизу.

здоровое питание, Картофельные лодочки, фаршированные сырами Немного вынутой мякоти картошки добавить в начинку.

Начинку выложить в картошку с небольшой горкой

блюдо рецепт, Картофельные лодочки, фаршированные сырами запекать 5-7 мин. до образования золотой корочки.

Приятного Аппетита вкусное домашних условиях,

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут