Описание
Рецепт приготовления Мясо в сухарях; Отбитые кусочки мяса, обжаренные в панировочных сухарях
Ингредиенты
- Свинина 800 г
- Сухари панировочные
- Яйцо 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Инструкция
Яйца несильно взбить.
Подготовить панировочные сухари.
Мясо, разрезанное на порционные куски, посолить, поперчить, завернуть в пищевую пленку и отбить.
Отбитое мясо обмакнуть с яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле до готовности.
На гарнир подавать овощи.
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )