Описание

Рецепт приготовления Рыбная вкусняшка; Рыбные котлеты

Ингредиенты

  • Филе рыбное 0.5 кг
  • Сыр твердый (любой, можно даже плавленый) 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Зелень (укроп или петрушка)
  • Мука пшеничная 4 стак.

Инструкция

Рыбу порубить, но не мелко,

сыр натереть на крупной тeрке,

добавить яйцо, зелень, муку. Перемешать.

Жарить на хорошо разогретой сковороде на любом растительном масле, выкладывая столовой ложкой, затем накрыть крышкой. С двух сторон обжарить, готовить 5 минут.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут