Описание
Рецепт приготовления Салат "Средиземноморье"; Практически греческий
Ингредиенты
- Помидор 4 шт
- Огурец 2 шт
- Перец черный (желательно, чтобы один из них был желтым) 2 шт
- Брынза (можно использовать сыр твердых сортов) 100 г
- Масло оливковое
- Перец черный
- Соль
- Оливки зеленые 0,5 бан.
- Сок лимонный (половины лимона)
Инструкция
Режем помидоры (каждый на 8 частей), огурцы и перцы - полукольцами, брынзу - кубиками. Оливки или маслины без косточек разрезаем колечками и все очень аккуратно перемешиваем. Заправляем соусом из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Украшаем целыми оливками и маслинами. Сразу же подаем на стол.
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )