Описание
Рецепт приготовления Торт "Идеал"; Быстрый и легкий торт
Ингредиенты
- Масло сливочное (380-400 г для крема, 50 г для теста.) 450 г
- Сахар 1 стак.
- Яйцо 3 шт
- Мед 1 ст. л.
- Сода гашеная уксусом (гашеной уксусом) 1/3 ч. л.
- Мука 2 стак.
- Молоко сгущенное 1 бан.
Инструкция
Готовить торт на паровой бане. В большую кастрюлю налить горячую воду, в нее поставить малую кастрюльку, положить в нее масло, песок и слегка взбитые яйца.
Размешать, добавить мед, посолить и добавить соду. Держать на паровой бане 10 минут, помешивая.
Всыпать муку и, помешивая, подержать 5 минут, чтобы масса хорошо прогрелась.
Затем выложить на стол и подмесить мукой, пока не остыло, и разделить на 6 равных частей.
Раскатать в тонкие коржи. Выпекать коржи минут 10 при 150°.
Сделать крем, взбив сливочное масло со сгущенкой.
Остывшим коржам придать форму, обрезав края по тарелке.
Затем смазать кремом, чтобы они пропитались оставить на несколько часов (но не в холодильнике).
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )