Описание

Рецепт приготовления Рыбная Королева; Салат из кальмаров с мясом краба и красной икрой

Ингредиенты

  • Кальмар 2 шт
  • Мясо крабовое
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Осьминог консервированный 10 шт
  • Икра красная (1 банка) 140 г
  • Майонез

Инструкция

Готовых, очищенных кальмаров нарезать кольцами. Осминожек довести до готовности (1 -2 мин. в кипяток) и часть порезать соломкой. Яйца и мясо порезать тоже соломкой. Добавить икру и майонез, перемешать. Оставшихся осьминожек подкрасить в разные цвета при помощи свеклы, моркови. Можно сделать "глазки" из икринок палтуса. Выложить салат на салатные листы и украсить блюдо осьминожками и зеленью.

Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут