Описание
Рецепт приготовления "Шок-манже"; Шоколадные чашечки с коньяком
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Сахар 1.5 ст. л.
- Шоколад 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Коньяк 1 ст. л.
Инструкция
Взбить 3 белка, добавить 1, 5 ст. л. сахарного песка и 3 желтка.
Отдельно растопить 100 г шоколада со 100 г сливочного масла и влить во взбитую массу. Добавить 1 -2 ст. л. коньяка и разлить в шоколадные чашечки.
Держать на холоде.
Примерное время: 45 минут
Время подготовки: 10 минут
Комментарии ( 0 )